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私たちは焙煎後7日以内のコーヒー豆のみをお届けしています。
コーヒー豆は劣化はしますが腐らないので、焙煎後1年でも2年でも経っていても飲むことが出来ます。
しかし、焙煎後2、3日目からコーヒー豆は味の円熟が進み、1ヶ月ごろを経過すると美味しさのピークを迎えてしまいます。ご購入いただいた皆様には、最後まで美味しいコーヒーをお届けしたいと考えております。